Bunmei Debakniv – 16,5 cm
Bunmei Debakniv – 16,5 cm er en klassisk japansk udbeningskniv, udviklet til præcis og kraftfuld håndtering af fisk, kød og skaldyr. Det kompakte blad i rustfrit molybdæn-vanadiumstål kombinerer skarphed med styrke, hvilket gør kniven ideel til både fine og grove udskæringer.
Med det lette skaft i lyst træ får du optimal balance og kontrol – perfekt til dig, der ønsker en holdbar og alsidig specialkniv i japansk kvalitet.
Fordele ved Bunmei Debakniv – 16,5 cm
-
Kort og kraftigt blad – ideelt til fisk og kød
-
Enkelslebet skær for præcision og kontrol
-
Japansk stål med lang holdbarhed
-
Ergonomisk skaft i lyst træ
-
Velegnet til både professionelle og hjemmekokke
Bunmei Debakniv – 16,5 cm (EAN 4943691801166) er det perfekte valg til dig, der arbejder med udbening og skæring i det daglige køkken.
Specifikationer
-
Knivtype: Debakniv
-
Bladlængde: 16,5 cm
-
Æg: Enkelslebet (højrehånds)
-
Materiale: Molybdæn-vanadium rustfrit stål
-
Skaft: Lyst træ – traditionel japansk stil
-
Anvendelse: Udbening, fisk, kød
-
Oprindelse: Japan
-
EAN: 4943691801166
