Bunmei Debakniv – 19,5 cm
Bunmei Debakniv – 19,5 cm er en kraftfuld, japansk specialkniv designet til udbening, filetering og skæring af fisk. Med sit kraftige blad og enkelslebne æg i rustfrit molybdæn-vanadiumstål, kombinerer den præcision med styrke – perfekt til præcise snit og grove udskæringer.
Kniven har et let og ergonomisk skaft i lyst træ, som giver balance og kontrol, selv ved krævende opgaver. Et uundværligt værktøj i det japanske køkken – særligt til fisk og skaldyr.
Fordele ved Bunmei Debakniv – 19,5 cm
-
Skabt til fisk, skaldyr og udbening
-
Kraftigt, kort og bredt blad
-
Enkelslebet – præcis og kraftfuld
-
Rustfrit japansk specialstål
-
Letvægts træskaft – god kontrol
Bunmei Debakniv – 19,5 cm (EAN 4943691801197) er det ideelle redskab til præcis og effektiv fisketilberedning med japansk præcision.
Specifikationer
-
Type: Debakniv (filet/udbeningskniv)
-
Bladlængde: 19,5 cm
-
Slibning: Enkelslebet (højrehånds)
-
Materiale: Molybdæn-vanadium rustfrit stål
-
Skaft: Lyst træ – ergonomisk greb
-
Brug: Fisk, skaldyr, udbening
-
Oprindelse: Japan
-
EAN: 4943691801197